Apreciados amigos de la Farmàcia de Lòria,

Ya se van acercando las fiestas de Navidad, y con ellas, el miedo a engordarse y a hacer demasiados excesos durante esos días…

Como os habeis portado muy bien este año, nosotros, los Reyes de Oriente os queremos hacer un pequeño regalo anticipado: unos consejos nutricionales para que vuestros menús sean saludables.

PARA ENTRANTES CALÓRICOS

Si vuestros primeros platos son muy elaborados o grasosos (fritos o rebozados) tenéis que compensar con los segundos platos. Haced que estos sean más ligeros, como por ejemplo, un pescado al horno o a la plancha con una guarnición de verduras. De postre, fruta de temporada como puede ser la piña o la papaya.

PARA SEGUNDOS PLATOS FUERTES (pescado o carne en salsa)

Los entrantes tienen que ser ligeros (hortalizas y verduras) y los postres, combinados de frutas (peras al vino, macedonia, pastel de fresas,…).

SI TE ATRAEN DEMASIDO LOS DULCES DE NAVIDAD

Es conveniente moderar su consumo, comer sólo de forma puntual.

Pero si la tentación os supera, es mejor que escojáis una selección de primeros y segundos platos ligeros (verduras, hortalizas, carnes y pescados a la plancha, al vapor o al horno). De este modo os será más fácil compensar.

Y para que aún os resulte más fácil, aquí os dejamos unos ejemplos de menús que siguen las pautas que os hemos recomendado.

COMBINACIÓN DE MENÚ (primer plato suave, segundo con salsa y postre fruta elaborada):

• Flan de verduras
• Redondo de ternera al cava
• Piña al licor

COMBINACIÓN DE MENÚ (primer plato fuerte, segundo plato suave y postre fruta):

• Berenjenas rellenas de arroz
• Salmón al papillote
• Papaya

Seb buenos y  seguid nuestros consejos … y nos veremos el dia 5 

Disfrutad de las fiestas

¡Feliz Navidad!

SS. MM. LOS REYES DE ORIENTE

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La nutrición y el deporte son dos grandes pilares en la prevención de numerosas enfermedades así como en el control de peso y la obesidad.

Estas son algunas de las preguntas mas frecuentes que nos realizan quienes deciden optar por un estilo de vida saludable combinando alimentación y deporte:

Si realizo ejercicio suave-moderado ¿cómo debe ser mi alimentación?

Se necesita una correcta hidratación y una alimentación saludable, variada y equilibrada (55% hudratos de carbono, 15% proteínas, 30% grasas).

¿Y si realizo competición deportiva?

Hay que adecuar la dieta respecto a la cantidad y a la calidad, antes, durante, y después del entrenamiento y de la competición, manteniendo siempre una buena hidratación.

¿Los suplementos de vitaminas y minerales proporcionan más energía?

No, salvo que la persona tenga aglún déficit. Si las necesidades quedan cubiertas a través de la alimentación, este tipo de suplementos no suponen una mejora del rendimiento.

Un deportista necesita más proteínas, vitaminas y minerales que una persona sedentaria, pero revisando la dieta, todas estas necesidades pueden quedar cubiertas sin necesidad de recurrir a ningún suplemento alimenticio.

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